Afrique du Nord : le livre de cuisine

Afrique du Nord : le livre de cuisine

Koehler, Jeff
Phaidon
UGS 9781838667337 Catégorie Étiquette

Description

445 recettes pour découvrir la cuisine maghrébine. Avec des informations sur l’histoire de l’Afrique du Nord ainsi que sur les coutumes culinaires du Maroc, de l’Algérie, de la Tunisie et de la Libye.

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445 recettes pour découvrir la cuisine maghrébine. Avec des informations sur l’histoire de l’Afrique du Nord ainsi que sur les coutumes culinaires du Maroc, de l’Algérie, de la Tunisie et de la Libye.

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